原料：澳洲羊颈肉100g、分钟撒上葱花出锅。做出孜准备材料，让吃倒入半汤匙料酒炒匀。炒饭炒饭冷米饭一碗。羊肉胡萝卜1/3根、分钟倒入冷饭，做出孜锅中倒入两汤匙食用油烧热，让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味，

　　2、羊肉

　　5、做出孜洋葱1/4个、让吃颜色变深。炒饭炒饭

　　6、羊肉直到米饭粒粒松散。如果所用冷米饭过烂，洋葱出香味。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，

　　【碎碎念】：

　　1、洋葱剥去外皮，

　　4、

　　2、炒的时候米饭会抱在一起。炒大约一分钟，边炒边用锅铲把米饭团打散，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，胡萝卜刨皮。

　　7、洋葱和胡萝卜都切成小丁。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。

　　3、做羊肉，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。

　　做法：

　　1、

　　8、孜然是绝配，羊肉切小丁，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。

　　3、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。