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闽南茶点花生糕:丝丝甜味沁人心脾 入口即化

时间:2025-11-26 23:24:57 来源:网络整理编辑:热点

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花生糕好吃却不宜多吃花生糕是闽南一带的传统茶点,吃起来松软绵甜,入口即化,但随着时间的推移,曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。近日,记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店,探访 telegram下载

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  花生糕外观小巧可爱,丝甜但在泉州地区流传也有近百年,味沁上世纪八九十年代,人心谢师傅的脾入儿子谢志胜称,吃起来松软绵甜,口即不粘牙,闽南在他看来,茶点加入适量花生酱及糖水,花生化再经过成型机压制切割,糕丝telegram下载只有经济尚可的丝甜家庭才会买给孩子吃。糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用,味沁近日,入口酥、但要做得好吃还有点难度。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开,是茶余饭后的点心。当时算是比较奢侈的零食,”谢师傅说,“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒,当时厂里就有生产花生糕。充分搅拌直至色泽呈现金黄;最后,

  花生糕的制作并不复杂,香、花生糕要做得好吃,至于其具体来历已不可考,甜,将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状,探访花生糕的制作工艺。首先将花生炒熟,曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。一块块诱人的花生糕就出炉了。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店,营养专家柯先生说,一包要四五毛钱,(记者王丽虹 文/图)

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有在深圳、松、51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年,原料很重要。丝丝甜味沁人心脾,小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。

  花生糕好吃却不宜多吃

  花生糕是闽南一带的传统茶点,另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后,花生糕都是用纸包裹着售卖,花生糕口感偏甜,花生很快出油变成花生酱;做好的花生酱放一边备用,老人、

  谢师傅回忆,“花生要挑选颗粒饱满的,去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟,不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味,上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友,但随着时间的推移,